Route vers Nashville, capitale de la musique country. Déjeuner libre. Dans l’après-midi, vous visiterez le Country Music-Hall of Fame. Ce musée vous dévoilera l’histoire de la musique country, ses musiciens, ses différents styles : bluegrass, honky tonk, western swing, etc. Puis, visite de Nashville avec le War Memorial Plaza, le Capitole où siège le Parlement du Tennessee, l’Union Station, l’ancienne gare ferroviaire et le Ryman Auditorium, haut lieu de la musique country, qui a accueilli les plus grandes stars de la musique country comme Johnny Cash mais aussi Elvis Presley et Jerry Lee Lewis. Cours de danse et dîner ambiance country. Nuit à Nashville.

Route vers Memphis, berceau du blues et du rock and roll via les sites de la guerre de Sécession. Déjeuner libre. L’après-midi, vous visiterez le musée national des Droits Civiques, érigé sur le lieu où Martin Luther King fut assassiné. Le musée décrit aussi la vie des planteurs de coton esclavagistes et le Ku Klux Klan. En fin d’après-midi, vous visiterez Memphis. Puis, vous vous baladerez sur Beale Street, jalonnée de clubs de blues et qui, au coucher du soleil, devient le haut lieu endiablé de la musique à Memphis ! Dîner et soirée dans un des clubs de blues de Beale Street. Nuit à l’hôtel dans les environs.

Départ pour la visite de Graceland, la demeure où vécut Elvis Presley, palais kitsch, devenu lieu de culte du « King ». Puis, départ pour la traversée de l’état rural du Mississippi et arrivée dans la région la plus légendaire : le delta. C’est ici, entre le fleuve Mississippi et la rivière Yazoo, que le blues est né dans les plantations de coton. Il est encore très présent dans le Mississippi. Déjeuner. Puis, route via Indianola, ville natale du musicien B.B. King et arrivée à Natchez. Tour d’orientation de Natchez, l’une des villes du sud les mieux conservées avec son centre historique et ses maisons d’avant-guerre. Dîner libre.

Début de la matinée libre. Puis, route vers Saint Francisville, petite ville coloniale située dans une campagne vallonnée avec ses dizaines de belles propriétés anciennes. Visite de la Greenwood Plantation, le plus bel exemple d’architecture coloniale du sud. Après le déjeuner, route vers Baton Rouge, la capitale de la Louisiane. Tour d’orientation avec le Capitole, bâtiment de style Art déco, qui est le plus haut capitole des États-Unis. Visite ensuite du Capitol Park Museum, où un étage complet est à votre disposition pour comprendre tous les courants musicaux, si particuliers à cette région. Du gospel, à l’histoire du carnaval, en passant par les instruments de musique, le blues, le jazz, le zydeco, la musique cajun, le bluegrass. Puis, poursuite vers la Nouvelle-Orléans et tour d’orientation de la ville. Dîner libre.

Le matin, visite guidée à pied du Vieux Carré français avec ses rues en damiers qui ont gardé leurs noms français, ses maisons de style colonial aux balcons en fer forgé. La cathédrale Saint-Louis et le marché français sont 2 incontournables des États-Unis. Déjeuner croisière en bateau à l’aube sur le Mississippi avec une ambiance jazz. Après-midi libre. Dîner libre et nuit.

Promenade en bateau dans les bayous où les alligators côtoient les hérons et les ibis. Route vers Morgan City, capitale mondiale de la crevette, puis vers Avery Island. Découverte des jardins tropicaux et de la réserve d’oiseaux. Déjeuner libre. Dans l’après-midi, visite de Saint-Martinville considérée comme la capitale du pays cajun, très attachée à ses racines francophones. Poursuite vers Lafayette. Dîner dansant de spécialités cajuns « Fais Dodo » animé par un orchestre acadien. Nuit à l’hôtel.

Départ vers Houston. Déjeuner. Visite du Johnson Space Center, l’un des principaux sites de la NASA. Vous pourrez admirer ses expositions, voir un film IMAX®, en anglais, tester vos capacités à voyager dans l’espace sur des machines interactives, visiter la salle de contrôle ainsi que la salle d’entraînement des astronautes. En fin d’après-midi, tour d’orientation de la ville. Dîner libre.

Départ vers San Antonio, qui garde les traces de son passé hispanique. Déjeuner mexicain, puis visite de la ville et de ses vieux quartiers. Visite de Fort Alamo dont le siège défendu par les Américains et Davy Crockett contre les Mexicains fut un événement majeur de la constitution de l’État du Texas. Fin d’après-midi et dîner libres.

Vous rejoindrez la splendide région de Hill Country, recouverte de collines vertes et de ruisseaux. Visite de Bandera, la capitale mondiale des cow-boys avec ses somptueux ranchs. Vous pourrez flâner au coeur de Main Street où les magasins de vêtements western feront votre bonheur. Arrêt dans un Dude Ranch, balade en charrette à foin suivie d’un déjeuner. Passage par Castroville, connue aussi sous le nom de « The Little Alsace of Texas », l’église Saint-Louis et sa rue de Paris. Retour à San Antonio. Dîner libre.

Direction Austin et rapide tour d’orientation. Puis, poursuite sur Dallas. Déjeuner libre et visite de cette ville aux innombrables gratte-ciel fuselés. Arrêt émotion non loin de l’endroit où John Fitzgerald Kennedy fut assassiné. Vous continuerez vers Fort Worth, qui a su préserver l’ambiance far West du siècle dernier. Vous rencontrerez probablement un groupe de cow-boys conduisant un troupeau de bovins. Dîner et soirée musicale country.

 Jour 13 DALLAS / VOL RETOUR

Petit déjeuner.

Temps libre jusqu’au transfert à l’aéroport. Vol retour

Arrivée en France.